～2022年度のアスパラガス販売終了のお知らせ～

 こんにちワ

今年のアスパラガス販売が9月10日(土)をもちまして終了しました事を報告いたします。

また、販売期間中の沢山のご注文を頂き本当にありがとうございます。

⇩以降は販売完走した感想など⇩

最初は今年も長引くコロナ禍で、また荒れた１年になるのかなと思っていました。

しかし、一般の人々は少しでも動き出し、それに合わせてホテル・レストランさんや

小売業者さんたちが頑張りに頑張り、生産農家の私達も出荷に忙しい１年になりました。

販売開始直後こそ、取引先様から売れ行きの心配の声を掛けられましたが、

後からどんどん注文が入り、お取引先様の頑張りがとても感じられ、

私達も負けずに収穫・出荷を頑張らねば！とさらなる励みになりました。

今年の収穫状況は、収穫開始の遅れた昨年とは真逆の収穫開始が早くなった年でした。

その分、販売終了が昨年よりも早くなってしまいましたが。。。（汗

※遅くても後から一斉に出るので、終了までの総収穫量はそんな差はないんですよ

春先が暖かく、全体的にアスパラガスの動きが早く、それに追われてしまい、

今思えばもっと調整が出来たところがあったなーと反省しています。

それに関しては来年反省点を活かしていきたいと思います。

（ホワイトアスパラのバランスや開始のタイミング等々）

そして、毎年のことですけども！

収穫に携わったパートさんには達には大大大大大感謝です！

今年も本当に有難うございました！

今年のアスパラガスも大変お疲れ様でした、ありがとう！！

アスパラ栽培担当／木島