朗報！そして悲報・・・

こんにちワ
お久しぶりになってしまいました。
さっそくですが朗報です！！
 
「夏採りアスパラガスのピーク来たる！！」

  

（←若茎がいっぱい出てる！！）

ようやくです。 
ずーーーーーーーーっと続いていた梅雨？がようやく終わり
 首をながくながーく待ちすぎてろくろ首状態になって絡んでほどけなくて困っていましたが(!?)
 
 ８月１１日にようやく夏らしく暑くなった事で、８月１２日から夏採りピークになりました。

そして そして、悲報ですが・・・

「間もなく夏採りアスパラガスのシーズンが終わります！」

夏採りピーク遅過ぎです・・・。
もう夏終わるじゃん・・・。

今年の子供達の夏休みのように
"梅雨期間が長引いた事が原因で夏採りピーク期間の大幅削減"
だなんて・・・、夢がないよぅ(泣

毎年、９月１０日前後にアスパラガスの出荷販売が終わっていますが。
今年は9月１６日頃かなー？

もう日にちが無い！？

北海道梅雨景色

こんにちワ

おひさしぶりです、こちらは相変わらずのジメジメ梅雨日和が続いています。
来週も天気が悪いみたいで、映画「天気の子」をレンタルして見なきゃダメかな？（ナゼ

ただ、救いは少しは晴れの日あるという所でしょうか。

　

「晴れ」と言ってもスカッと晴れない日ばかりで、今月で一日中晴れたのは４日間くらいです。

こんな調子な為、夏採りのピークが今年もまた遅くなっています。
実際の所、７月１９日頃からようやく収穫量が上向きになってきたところで、
ピークは８月１０日以降になりそうです。（遅いよぅ...

収穫の終わりは寒さが入る時期となるので毎年大体同じ日にちになります。
そのため、夏のピークが遅くなれば遅くなるほど全体的な収穫量は減ってしまいますので、
生産者的には全く嬉しくないです。

順調な年だと７月１５日~２０日頃、早ければ７月５日頃がピークなんて年もあったんですけどねー
近年は遅れるばかりで、やっぱり気候が変わってきてる気がしますね・・・

どんよ~り

こんにちワ



梅雨の時期となってきました・・・。
北海道では無いと言われている梅雨ですが、
北海道の梅雨は「蝦夷梅雨」と言われるジメジメ期間です。

ハッキリとしないジメジメした天気が続く期間ですが、
今の時期だと夜になるとだんだん寒くなって、
朝起きると１桁台の温度になるため、ストーブを点けてます。

そんな結果、６月１５日より夏採りアスパラガスになっていますが、
寒いため全然出てきてくれません（泣）

ちょっと前までは全くと言っていいほど雨が降らず、
露地畑が干ばつ状態にまでなってたのに降り始めたら雨天の集中ぅ・・・

ぜひソーシャルディスタンスを守った適切な距離の天候にしていただきたいですね。(-_-メ)

【FAX番号変更のお知らせ】

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

さて、このほど弊社のFAX 番号が下記の通り変更となりましたので、お知らせ申し上げます。

ご面倒で恐縮ではございますが、FAX 番号のお控えなど、ご訂正下さいますようお願い申し上げます。

新FAX 番号：０１４６－４９－２０７０

 

※所在地や電話番号に変更はございません。

 

アスパラの春採りから夏採りへ

こんにちワ！

皆様お久しぶりです。
慌ただしい５月が間もなく終わりますね。。。
北海道でも緊急事態制限が解除されましたが、まだまだ油断できない状況ですね。
とりあえず、わたし達的には収穫が一旦落ち着き、ゆったり～な時期になります。

アスパラガス（ハウス）は４月中旬～５月中旬頃が最初のピークです。
最初ということはもちろん２回目もあります。
それが７月中旬頃～８月中旬頃までが２回目のピークです。

ただ、６月～７月上旬までのこの時期もアスパラガスはピーク時期よりは少ないですが、
変わらず収穫出荷しています。

また、この間に私たちはアスパラガスの呼称を「春採りアスパラガス」から
「夏採りアスパラガス」へと変えて言っています。
毎年違いますが、今年は6月15日が境目ですね。。

春採りは昨年に根に貯めたエネルギーで萌芽していますが、
夏採りは今年立茎したアスパラガスの光合成のエネルギーで萌芽しているのが特徴なんです！





上の写真のように立てたアスパラガスの間から萌芽してきてるのが見えますか？
こんな感じなんですよ。かわいいですよね

（上の写真は過去の写真です）


［PR］ファームホロのアスパラガスは「北海道どさんこプラザ札幌店」でも販売しています。
札幌在住の方は是非どうぞ！！

「情熱大陸」等あれやこれや

こんにちワ


まずは先日の食絶景北海道「お取り寄せ市」より、多くの皆さまからご注文頂きましたアスパラガスは、現在順次発送中です。
大変申し訳ありませんが今しばらくお待ちください。


さて、5月3日の毎日放送「情熱大陸」～天ぷら職人・近藤文夫～　見ましたでしょうＫＡ？
素晴らしかったですねー
天ぷらのプロが見せる天ぷらは映像では芸術のように見えました。

ただ、放送がよる11時と遅かった為、当日は待てなくて寝てしまいました。(-_-)zzz
起きてから録画したのを見ました・・・orz

今ならＭＢＳのＨＰ（↓↓）で見逃し配信されているそうなので、見てみたい方は是非どうぞ。

https://dizm.mbs.jp/title/?program=jounetsu&episode=140

ご注文頂きましたお客様および、これからご注文頂きますお客様へ（ご案内）

ファームホロのアスパラをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

楽天市場掲載の食絶景北海道「お取り寄せ市」におきまして、お客様から大量のご注文を頂きました。誠にありがとうございました。ご注文頂いたお客様には準備が整い次第、順次お届け致しますので、今しばらくお待ち下さい。

これから、ファームホロにご注文頂く皆様方におきましては、２Ｌグリーン・２Ｌホワイトの出荷できる数量が限定されるため、ご注文を頂きましてもお待ち頂く事になりますことをご了承願います。