今年のアスパラガス間もなく終わりです！

 こんにちワ

大変ご無沙汰しております。

７月下旬~8月上旬の夏採りアスパラピークが終わり、

只今延長戦状態が続いているファームホロです。

今年度のアスパラガス収穫出荷につきましては、

９月１５日（水）を目途に終了を予定しております。

　　　　※秋になってきましたね,,,

今年は色々バタバタしてしまって、ブログ更新が滞ってしまい

楽しみにしていた方は大変申し訳ありませんでした。

残り少ない期間ですが、頑張ります！！

⇩以降はその他の近況⇩

夏採りアスパラガス始まりました！！

 こんにちワ！！

大分ご無沙汰してしまい、申し訳ありません。

まずは、今年も夏採りの時期となりました事をご報告いたします！

７月に入ってからようやくですが、少しづつ収穫量が増えてきている感じです。

※ただ、ここ最近の長雨はホントにご遠慮してほしいですね。。

夏採りアスパラガスのピークはやはり８月上旬～中旬頃かなー？

アスパラガスもそうですが、従業員みんなの頑張りどころです。

※↑立茎アスパラガス：アスパラガスを収穫しないまま立たせた状態

春採りアスパラガスと夏採りアスパラガスの違いについては、

春採りアスパラガスは、前の年に根っこに貯めたエネルギーで春先萌芽しています。

夏採りアスパラガスは、今年立茎したアスパラガスの光合成で作られたエネルギーを使い萌芽しているのが特徴です。

立茎したアスパラガスが日影になっているので、萌芽したアスパラガスの見た目の色は春に比べ薄くなっちゃいます。

上の写真みたいに鮮やかな感じです。

⇩以降はその他の近況⇩

今年のアスパラガス出荷中！ ※それと残留農薬検査結果

 こんにちワ!

 

色々とご報告が遅くなり大変申し訳ありません。<(_ _)>

 バタバタしてます、バタバタ・・・

「現在・・・アスパラガスの出荷が開始しています！！」

   

 

以前にテレビのニュース(ローカル版)や新聞(地方版)に掲載していただいたり、毎年の出荷シーズンを知っている方もいるかと思いますが、開始しております！！

ただ、

「すでにご注文いただいているお客様で発送が遅れている方は大変申し訳ありません！！」

今年はホワイトアスパラガスをお求めになる方が非常に多く、生産が追い付いていません。

その為、大変申し訳ないのですが、ホワイトアスパラガスをご注文されているお客様の発送がとても遅れています。

昨年はコロナの影響により、ご商売をされているホテル・レストランのお取引先様の動きが止まってしまいました。

その代わりとなってホームステイ中の一般の皆様からのご注文が一気に増えました。

そして、今年はホテル・レストランのお取引様が完全ではないですが、みなさん頑張って経営を再開し始め、うれしい事にご注文が来始めました。

ですが、当初の予想が外れ、一般の皆様のご注文が昨年とあまり変わらず、増えたままになりました。（非常にうれしい事なんですけどね

結果、ホワイトアスパラガスをお求めるになる方が増え、供給が追い付かない状態になってしましました。

ホワイトをお求めになられる際は、大変申し訳ありませんがしばらくお待ちください・・・・(謝

 また、ついでの報告で恐縮ですが、今年のアスパラガス残留農薬検査の結果報告です。

今年もすべての項目クリアーです！


 これからも日々、安全な管理を実施していきます！


アスパラ栽培担当／木島誠二


◎残留農薬検査実施の概要

　検査機関 ： ホクレン農業協同組合連合会農業総合研究所

　試 料 名 ： アスパラガス

　識別内容 ： 150(株式会社ファームホロ)

　目　　的 ： 安全性確認

　検査部位 ： 茎（アスパラガス若茎）

　検査実施 ： 令和３年３月２２日～３月２３日

　検査方法 ： 溶媒抽出－ガスクロマトグラフ質量分析および液体クロマトグラフ質量分析法

⇩以降はその他の近況⇩

まもなくまもなく！

 こんにちワ

お久しぶりでーす

さっそくですがタイトル通りです まもなくです！！まもなく！

アスパラガスの出荷が間もなくです！

正確には早くに出たアスパラガスについてはすでに収穫開始しましたが、

今年はアスパラガスの動きが全体的に遅れているため、

萌芽が少量まばらで皆様への出荷が遅くなっております。

お待ち頂いているみなさまゴメンナサイ（泣

安定した量の収穫は４月入ってからかなー？

遅れている原因については、今年は降雪の日が多く、降雪の少ない私たちの地域でも

大した量ではないけどハウスの上に雪が被る事が多かったです。

そんな結果、ハウスの中に太陽の光が届きづらく、

地温がなかなか上がらなかった事が考えられます。

もちろん頑張って雪落としはするんですが、多すぎる～

（今年はハウス上の雪落とし回数が今までで１番だったかもしれません）

ちなみにホワイトアスパラの写真もチラリ

あいかわらずハウス内での写真うつりが悪いです。 （暗闇が悪い！！）

ちょっとイマイチわかりづらいですが、それなりに出てきています。

ですが、まだかかりそう~

⇩以降はその他の近況⇩

春の足音が聞こえる

こんにちワ

お久しぶりです。

さっそくですが・・・

皆様にご報告です。

「春ですね~」

はい、春です。

光に当たっていないので、白っぽくて頭が少しピンクなんですが、

アスパラガスがお目覚めになりました。

そう、ファームホロではアスパラガスの萌芽が始まれば春なんです。キリッ(自分調べ)

収穫まではまだまだ先です。（３週間ぐらい？）

収穫が始まる頃にはまた皆さんにご連絡します！！！

⇩以降はその他の近況⇩

雪っておもしろい

 こんにちワ

大寒波のニュースが頻繁に報じられる今日この頃・・・

やっぱり１月はやっぱり寒いですねー

さすがに日高も雪が降ってきています。

豪雪地方の方たちと比べると申し訳ない感じなんですが、

日高の僕達の地域では２０㎝程度で大雪なんですよ！！

（2018年の大雪からは目をそらして・・(；一_一)

そんなわけで、寒いのは当然ですが、冬に見られる光景

よく屋根で雪が凍ってせり出し来ているこれは雪庇（せっぴ）と言われるものです。

落ちてきてぶつかったら危ないので気を付けなきゃです。

しかし、上の写真では一般的な感じので雪庇ですが、

見かたを変えて、どれだけくっついてせり出してくるかの芸術性を競って楽しめます。

分かりにくいですが、奥のすぼまったところが若干青くなってますよね。

通常雪は全ての色を反射するため、白く見えますが

若干青色を透過するため、積もった雪の中が青く見える現象がおきます。

※昔は知らなくて、軽油？か何か少し混ざったのかと勘違いしていました。

雪遊びも楽しいですが、こう言った自然現象も楽しいとおもいます。

2021年！今年もよろしくお願いいたします！

あけましておめでとうございます。

2021年もどうぞよろしくお願いいたします。

皆様はゆっくり年末年始を休めましたか？

コロナ禍の影響で、なるべく外には出ない人が多かったのではないでしょうか？

昨年はなるべく外に出ないようにした結果、

近くの商店に無い物や重たい物なんかはネット通販に頼ってました。

（運送業者の皆さまお仕事増やしてごめんなさい）

生活スタイルが一変するなんて・・・恐るべし・・・。

今年こそは良い一年でありますように・・・。